- Slow Food Deutschland e.V.
Slow Food Genussführer 2025/26
- Die besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland. Der Restaurantguide für nachhaltige Gastronomie mit regionaler, biozertifizierter & traditioneller Küche.
- E-Book,
- oekom Verlag
- (2024)
- Format: PDF
- (ohne Kopierschutz)
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Slow Food Deutschland präsentiert in diesem Restaurantführer die besten Restaurants für alle, die ehrliches und schmackhaftes Essen lieben. Das Besondere am Genussführer ist der Fokus auf Gasthäuser, in denen nicht nur auf hohe Qualität, sondern auch auf unverfälschtes Kochhandwerk und den Erhalt der Umwelt geachtet wird. Hier genießt man bestes Essen ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, frisch aus der Region und in handwerklicher Tradition zubereitet. Echt slow eben! Empfehlungen für übe ...
DETAILS
- Slow Food Genussführer 2025/26
- Die besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland. Der Restaurantguide für nachhaltige Gastronomie mit regionaler, biozertifizierter & traditioneller Küche.
- Slow Food Deutschland e.V.
- E-Book, 608 S.
- 16 Schaubilder, 25 Farbabb.
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 978-3-9872632-2-4
- Titelnr.: 97556986
- oekom Verlag (2024)